可可蔓越莓饼干

可可蔓越莓饼干

可可蔓越莓饼干的做法说明

（借图，已经被小朋友扫光忘记拍照）改君子的配方，我家的小朋友非常喜欢吃！！第一次做非常成功！！

可可蔓越莓饼干的食材和调料

低粉	135g
法芙娜可可粉	15g
蔓越莓干	55g
黄油	80g
糖粉	60g(可减)
香草精	1～2滴
鸡蛋液（全蛋打散）	1大勺（约15ml）

可可蔓越莓饼干的做法与步骤

1.
黄油软化，加入糖粉，搅拌均匀，不需要打发（黄油没有硬块）
2.
加入鸡蛋液，搅拌均匀
3.
倒入切碎的蔓越莓干
4.
加入过筛好的低粉和可可粉，搅拌均匀，整形
5.
烤箱预热，165℃ 中层 20min

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