鲜肉虾仁香菇馄饨

鲜肉虾仁香菇馄饨

鲜肉虾仁香菇馄饨的食材和调料

肉馅500g
12只
香菇6朵
1根
3片
12克(大约)
味极鲜少许
香油少许
少许
花椒适量

鲜肉虾仁香菇馄饨的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料,大虾剥去虾壳,去除虾线,切成小丁。香菇洗净,切成小丁。葱姜切末

    鲜肉虾仁香菇馄饨的做法步骤 第1步
  2. 2.

    猪肉馅加入高汤或水(花椒水更好)顺一个方向搅拌均匀至起胶备用,再加入葱姜末和少许味极鲜

  3. 3.

    加入适量香油,盐和鸡精

  4. 第4步.

    再加入切好的虾仁

    鲜肉虾仁香菇馄饨的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    再加入切好的香菇,充分搅匀

    鲜肉虾仁香菇馄饨的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    完工!

    鲜肉虾仁香菇馄饨的做法步骤 第6步

小贴士

馄饨片是买的现成的,基本是一斤肉馅用了一斤馄饨片!

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