鲜淮山红萝卜猪肉汤

鲜淮山红萝卜猪肉汤的做法与步骤

1. 1.

   鲜淮山去皮切段，红萝卜去皮切片，猪肉洗干净切肉粒，姜去皮切2片。

2. 2.

   红萝卜油锅高火快炒2分钟，有助于胡萝卜素释出。

3. 3.

   猪肉使用开水飞水后洗净待用。

4. 4.

   煲开水后所有材料一起下锅，高火滚起转中火煲半小时。搞定。