香菇黄豆醬

香菇黄豆醬

香菇黄豆醬的做法说明

杂酱面的必备搭档

香菇黄豆醬的食材和调料

香菇
猪肉
尖椒
干红辣椒
耗油
生抽

香菇黄豆醬的做法与步骤

  1. 第1步.

    猪肉,葱,姜,蒜,辣椒,提前切丁切碎

    香菇黄豆醬的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    香菇泡发,切丁

    香菇黄豆醬的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    黄豆用高压锅闷熟

    香菇黄豆醬的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    热火凉油,依次放入猪肉,葱姜蒜辣椒,香菇,炒至三分钟左右。加入黄豆,加入少量水,继续翻炒使黄豆入味。

    香菇黄豆醬的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    搞定!可以根据自己喜好用牛肉代替猪肉,杏鲍菇代替香菇。

    香菇黄豆醬的做法步骤 第5步

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