椒盐拌蛋（小时候的味道）
椒盐拌蛋（小时候的味道）的做法说明
小的时候妈妈很喜欢给我做这个当早饭，营养又好吃。现在在外工作每次做这个吃就觉得很温暖。
椒盐拌蛋（小时候的味道）的食材和调料
| 鸡蛋 | 2枚 |
| 椒盐粉 | 按口味撒 |
| 鲜酱油 | 一小勺也可不加 |
椒盐拌蛋（小时候的味道）的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋蒸熟（有蒸蛋器就更好了）
- 第2步.
剥蛋壳技巧：把烫的鸡蛋放到冷水里泡一下或者冲一下，然后在桌面上用手按压着滚一下就一下子剥掉了。
- 第3步.
适量撒上椒盐，早上不要太咸比较好
- 第4步.
不喜欢椒盐的可以直接撒酱油，但不要多，一点点提鲜就好了。个人还是比较喜欢白煮蛋本身的味道
- 第5步.
然后拿勺子拌开。就完成了。好简单！
