【减脂美味】（伪猪排可照烧）煎鸡排
【减脂美味】（伪猪排可照烧）煎鸡排的做法说明
起因是下一道菜用的芦笋不够了，作为蛋白质的鸡胸肉多了出来，本想做西红柿照烧鸡丸，但是一方面吃了两天的西红柿了想换换口味，另一方面我做pre的时候已经晚上11点半了，so……早上起来就整块煎咯，超快手！
【减脂美味】（伪猪排可照烧）煎鸡排的做法与步骤
- 1.
上述食材，除了盐，胡椒粉，放进Blender里搅啊搅
- 2.
加盐，胡椒粉，手动搅啊搅，冰箱冷藏一夜
- 3.
热锅热油，下肉泥，调整形状，两面煎至金黄，出锅
- 4.
卷心菜切丝，摆盘，吃的时候挤上柠檬汁，或者换成照烧汁口味更好！
小贴士
煎的时候用小火，盖锅盖，锁住汁水！
