茄汁蛤蜊意面

茄汁蛤蜊意面

茄汁蛤蜊意面的做法说明

健康 低脂 美味 快手~🍑

茄汁蛤蜊意面的食材和调料

花蛤15颗
西兰花1/3颗
海鲜菇随意
3片
一瓣
料酒适量
适量
意面适量
番茄一颗
番茄酱适量

茄汁蛤蜊意面的做法与步骤

  1. 第1步.

    没拍海鲜菇,用蘑菇的图代替,开水焯一遍蔬菜~所有都丢进,看着差不多就捞起来过一遍冷水,可以让蔬菜保持色泽~水别倒掉!!!

    茄汁蛤蜊意面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    花蛤洗净,第一步的水,放入姜片,加适量料酒和盐。烧开后,丢入花蛤,开口后捞起备用。

    茄汁蛤蜊意面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    意面大约煮10分钟左右,煮好捞出,拌点橄榄油(不拌也行~)番茄去皮,切丁或块都行。热锅下油,爆香蒜丁,下番茄用铲子压一下,加一点点水,翻炒,下蔬菜和意面,加点盐和料酒炒炒炒!

    茄汁蛤蜊意面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    最后加入花蛤,倒入适量番茄酱,我加了三勺的样子~满满的那种!炒炒炒,所有东西都裹上酱了就可以,加点黑胡椒,翻一下,装盘~😊😊😊

    茄汁蛤蜊意面的做法步骤 第4步

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