美味鸡丝（健身厨男版）

美味鸡丝（健身厨男版）的做法与步骤

1. 1.

   鸡胸肉放入沸水，加点料酒煮10分钟。

2. 2.

   捞出煮熟的鸡胸肉，冷却，用肉撕成条状（注意撕得别太细，要比我图里的粗一点，不然烤完了会柴）

3. 3.

   鸡丝里加入少量橄榄油，番茄酱、孜然等自己喜欢的佐料，拌匀。

4. 第4步.

   烤盘铺锡纸，拌好的鸡丝平铺在锡纸上（我两块鸡胸烤了四盘，烤盘大小大约为20*30厘米）。放入烤箱200度烤10分钟，看下鸡丝干不干，不干再烤5分钟。第一锅因为鸡丝太细所以糊了很多，后来调整了时间。