【野菜季】槐花糯米粥
【野菜季】槐花糯米粥的做法说明
小时候和奶奶住的筒子楼，每年这个时候，楼下的那棵槐树都会把枝条伸进我家的窗子。我会蹬着沙发，用火钩子钩住枝条一串不剩地统统撸下，缠着奶奶给我烙饼吃…这是奶奶的味道吗？却都不忍怀念了！
在这槐花盛开的季节，我希望用槐花制作31道菜品，献给曾和奶奶共度的31个人间四月天！这是第二道。
槐花性凉，所以在这道粥品中我添加了大枣和云南黑糖。这款粥口感软糯，味道清甜。
【野菜季】槐花糯米粥的做法与步骤
- 第1步.
槐花洗净，洗净，洗净。重要的事情说三遍。沥干水份。
- 第2步.
糯米洗净，沙锅烧开水，放入糯米，红枣丝。开锅后中小火熬煮。
- 第3步.
糯米软烂后加入黑糖，槐花，继续熬煮2分钟。关火。
小贴士
50g糯米是我一人喝的量。这款粥用时较短所以红枣我是切丝的。
