八宝姜汁炖蛋
八宝姜汁炖蛋的做法说明
姜汁炖蛋，老台州传统的美食，生姜完美地去除了蛋的腥味，同时也更增加蛋羹口感的层次感。蛋羹不但口感好还滋补养颜，要知道美丽是吃出来的哦
八宝姜汁炖蛋的做法与步骤
- 第1步.
先在碗里打入一枚生鸡蛋
- 第2步.
再把姜汁和红糖舀入碗里（1至2勺，喜欢辣点的亲可以多加1勺）
- 第3步.
把鸡蛋和姜汁一起用力打散
- 第4步.
往打好的姜汁里加入适量温开水，然后边加边搅拌
- 第5步.
隔水入锅蒸，大火蒸15-20分钟（鸡蛋能冻着就好了）就这样美味的八宝姜汁炖蛋就出锅了
姜汁炖蛋，老台州传统的美食，生姜完美地去除了蛋的腥味，同时也更增加蛋羹口感的层次感。蛋羹不但口感好还滋补养颜，要知道美丽是吃出来的哦
先在碗里打入一枚生鸡蛋
再把姜汁和红糖舀入碗里（1至2勺，喜欢辣点的亲可以多加1勺）
把鸡蛋和姜汁一起用力打散
往打好的姜汁里加入适量温开水，然后边加边搅拌
隔水入锅蒸，大火蒸15-20分钟（鸡蛋能冻着就好了）就这样美味的八宝姜汁炖蛋就出锅了
