葱油桃酥
葱油桃酥的做法说明
非常简单的一道小点心，适合初学者
葱油桃酥的做法与步骤
- 1.
糖粉，盐，蛋液，玉米油混合一起搅拌均匀
- 第2步.
依次过筛低粉，泡打粉，苏打粉并揉成面团后醒发20分钟
- 第3步.
将面团分割成15克一块的小面团揉圆后用手指压扁放入烤盘
- 第4步.
烤箱上下火180度预热5分钟，烤25分钟左右即可
小贴士
1.揉小面团的时候千万不要沾干面粉，会影响色泽，我第一次做感觉太油，一大半沾了干面粉后颜色不一样还影响口感
2.烤的时候注意色泽的变化，熟悉自己的烤箱特性很重要
3.葱花切的越细越好，这样容易搅拌均匀
