鲜虾奶油意面

鲜虾奶油意面的做法与步骤
- 第1步.
虾剥离头部和外层皮、留用,蒜粒切片、红椒切粒、芹菜切粒。锅入油、虾头虾皮和虾小火煎出汁、盐少许、入三至四小勺白葡萄酒(准备酱汁的同时白水煮意面)。加奶油、高汤、小火煮数分钟
- 第2步.
单独取出虾、避免煮老
- 第3步.
煮好的意面放入酱汁
- 第4步.
再次加入奶油、少许盐
- 第5步.
搅拌均匀
- 第6步.
出锅装盘
小贴士
蔬菜可随意、如蘑菇、花椰菜等。
虾剥离头部和外层皮、留用,蒜粒切片、红椒切粒、芹菜切粒。锅入油、虾头虾皮和虾小火煎出汁、盐少许、入三至四小勺白葡萄酒(准备酱汁的同时白水煮意面)。加奶油、高汤、小火煮数分钟
单独取出虾、避免煮老
煮好的意面放入酱汁
再次加入奶油、少许盐
搅拌均匀
出锅装盘
蔬菜可随意、如蘑菇、花椰菜等。