蒸豆腐丸子

蒸豆腐丸子的做法说明
用豆腐做丸子不太好抱团 放到水里煮非常容易散 蒸的话健康又好吃 真的是出乎意料的好吃
蒸豆腐丸子的做法与步骤
- 1.
北豆腐切块 煮5分钟 去掉豆腥 煮好的豆腐压碎 越细越好 控掉水份
- 第2步.
所有食材切碎末 放到一起 加入佐料 盐 鸡粉 胡椒粉 加入一颗鸡蛋 拌匀 加淀粉 搅匀
- 第3步.
团成丸子 上锅蒸10分钟
- 第4步.
出锅后可以根据口味 每个丸子上滴一滴生抽调味 也可以加点香油 超好吃
用豆腐做丸子不太好抱团 放到水里煮非常容易散 蒸的话健康又好吃 真的是出乎意料的好吃
北豆腐切块 煮5分钟 去掉豆腥 煮好的豆腐压碎 越细越好 控掉水份
所有食材切碎末 放到一起 加入佐料 盐 鸡粉 胡椒粉 加入一颗鸡蛋 拌匀 加淀粉 搅匀
团成丸子 上锅蒸10分钟
出锅后可以根据口味 每个丸子上滴一滴生抽调味 也可以加点香油 超好吃