川味回锅肉

川味回锅肉

川味回锅肉的做法说明

比起瘦肉我真的更爱吃肥肉~~😂

川味回锅肉的食材和调料

五花肉500g
宽粉3根
青椒1根
朝天椒个人喜好
蚝油1勺半
少许

川味回锅肉的做法与步骤

  1. 1.

    五花肉切片——青椒切滚刀——宽粉掰折适合大小

  2. 第2步.

    油锅烧热——下宽粉(几乎是瞬间就熟千万看好)捞出——下五花肉变色捞出——把多余油倒出留底油——葱姜蒜爆锅闻到香味后——下朝天椒——下五花肉——下青椒稍微变软——下炸好的宽粉——下蚝油翻炒——出锅之前依据个人口味搁盐——👌

    川味回锅肉的做法步骤 第2步

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