西芹百合桃仁

西芹百合桃仁的做法说明
西芹富含丰富的膳食纤维,有利于肠胃健康,也是很好的减肥蔬菜。搭配着百合和核桃仁,减肥补脑养颜一举三得~(⁎⚈᷀᷁ᴗ⚈᷀᷁⁎)
西芹百合桃仁的做法与步骤
- 第1步.
提前将核桃仁和百合干用清水泡一会儿~
- 第2步.
西芹洗干净切成段备用。
- 第3步.
把西芹和百合在开水里面焯一下,沥水后捞出备用。
- 第4步.
热锅放油,葱姜蒜爆香,放入西芹翻炒一会儿,倒入百合和核桃仁一起翻炒,放盐、调味料。
- 第5步.
乘盘出锅!
小贴士
1. 西芹可以先用洗涤盐泡10分钟,再用清水冲洗干净,去除农药残留。
2. 如果是新鲜的嫩核桃仁,直接泡一会儿剥掉外面的皮即可;如果是老核桃仁,可以焯一下。
3. 不要放酱油,不然颜色会黑。