金针菇奶酪烤龙利鱼

金针菇奶酪烤龙利鱼

金针菇奶酪烤龙利鱼的食材和调料

龙利鱼一条
金针菇一小把
马苏奶酪适量
黑胡椒粉少许
少许

金针菇奶酪烤龙利鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    龙利鱼洗净用干净的抹布或厨房纸吸干水分,铺在案板上洒少许盐和黑胡椒粉,用手给鱼肉按摩一下。

    金针菇奶酪烤龙利鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    十分钟后,在鱼身🐠上铺一层马苏奶酪,再铺上金针菇后将鱼肉🐠卷起,用铝箔包裹好。

    金针菇奶酪烤龙利鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    烤箱预热180度 ,我这里用的是空气炸锅,和用烤箱是一样的,20分钟。

    金针菇奶酪烤龙利鱼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    20分钟后取出,去除铝箔,放盘中切开即可。

    金针菇奶酪烤龙利鱼的做法步骤 第4步

小贴士

切的时候,因为里面有金针菇,韧性强,不容易切好,切到一半遇到金针菇时可以撤刀上剪刀,这样上桌比较完美。

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