卤鸭珍

卤鸭珍的做法说明
每次去卤味店总是忍不住点俩鸭胗,但屡屡出现的食品卫生及质量安全问题总让人担心。SO,那我们还是自己做吧,美食嘛,总是自己做的最放心!
卤鸭珍的做法与步骤
- 第1步.
鸭胗适量,本人比较懒,所以越多越好,一定要洗干净洗干净
- 第2步.
卤料准备齐备
- 第3步.
倒入砂锅,各种卤料一一加入
- 第4步.
填满整锅水!就开煮啦,慢炖两个小时左右就OK啦!
小贴士
这是Eva第一次做卤味哦!味道还是赞赞的,每天往自己的午饭便当里放一个,心情就美美哒!煮好的鸭胗最好放在卤水里过夜,这样会更入味,其实做法很简单,只要材料齐全,都到砂锅慢慢炖即可,是不是很简单呢?!