【孜然圆葱土豆片】

【孜然圆葱土豆片】的做法与步骤

1. 第1步.

   圆葱切成菱形块，干辣椒切段，土豆切成薄片，用清水洗去淀粉，捞出沥干水份

   
2. 第2步.

   预热平底锅，放入花生油，下入土豆片炒至八成熟出锅

   
3. 第3步.

   锅内另加一点油，放辣椒段，圆葱翻炒片刻，加少许生抽

   
4. 第4步.

   下入土豆片，加少许盐，孜然、烧烤蘸料适量，翻炒入味，出锅装盘即可

   
5. 第5步.

   【孜然圆葱土豆片】好喽