酱油豆腐

酱油豆腐的做法说明

有一种味道叫最初的味道，它朴素无华，但是它往往能触及到你久违的味觉神经。酱油豆腐是儿时的一种记忆……，记得小时候年二八或二九，我们村里就开始为过年准备美食了……每家每户都要自己做几框豆腐，豆腐一做完孩子们就拿着碗旁边等妈妈分享美味的豆腐，我们家有三姐弟，没人最多分三块，剩下的要留着过年。拿到豆腐我们就赶紧跑去厨房那一些大蒜倒一些酱油煮开一下，直接淋到碗里……那种美味至今都难忘！