蘑菇干贝粥

蘑菇干贝粥的做法与步骤

1. 1.

   米淘洗干净备用（我准备的是3人份的，这样煮出来大概一人能喝2平碗）

2. 2.

   海米和瑶柱清洗干净，泡料酒。（买的瑶柱是半干的，有点腥，就泡料酒去腥。比较干的可以直接泡水）大概泡5分钟左右就可以清洗下放到淘好的米里。

3. 3.

   香菇洗净泡软，切碎，加到米里面。

4. 4.

   加1200g水到米里面，（看个人习惯，我比较喜欢粘稠的，加的水较少）加盐还有几滴油。我这里还加了一茶勺醋，因为怕腥。（盐也可以煮好了再加，但是因为是早餐的，所以就直接把材料弄好进去煲了）。

5. 5.

   预约时间，我是早上7点半开始煮的，15分钟后就熟了。要吃的时候撒一点葱在上面就ok了。