青椒鸡蛋老干妈炒饭

青椒鸡蛋老干妈炒饭的做法与步骤

1. 1.

   青椒切丝，鸡蛋打好。

2. 2.

   炒鸡蛋，出锅。

3. 3.

   倒入青椒大火翻炒两下，倒入米饭，用中火，搅匀，加入两大勺水，防止米饭粘锅。加盐适量。

4. 4.

   倒入鸡蛋，搅匀，加两勺老干妈，拌匀，关火出锅！