将素身进行到底----红薯蔬果沙拉

将素身进行到底----红薯蔬果沙拉

将素身进行到底----红薯蔬果沙拉的做法说明

纯素类!不用炒菜不做主食,只此一盘就全有啦!

将素身进行到底----红薯蔬果沙拉的食材和调料

红薯2个,中小型西兰花取花头部分
1个Kiwi果1个
胡罗卜1根沙拉酱

将素身进行到底----红薯蔬果沙拉的做法与步骤

  1. 第1步.

    红薯蒸后去皮切块放凉;

    将素身进行到底----红薯蔬果沙拉的做法步骤 第1步
  2. 2.

    洋葱切块,西兰花洗净改刀切小朵,胡罗卜去皮切块,一起入沸水滚下。洋葱先出锅,盘内放凉。西兰花次之,放冰水或凉水内冻下。胡罗卜最后,要煮软些再出锅晾凉。

  3. 第3步.

    所有材料放入大碗内,倒1T的杏仁油(没有就算),倒沙拉酱拌匀即可。

    将素身进行到底----红薯蔬果沙拉的做法步骤 第3步

小贴士

1. 喜肉的话,白煮或卤煮鸡胸肉,放凉撕成条状拌入即可。
2. 沙拉酱都可用,我选这个是因颜色好看,配红薯挺好。

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