肉苁蓉羊汤

肉苁蓉羊汤

肉苁蓉羊汤的做法说明

精选内蒙古锡林郭勒大草原优质羊肉和阿拉善的肉苁蓉,二者完美结合。呈现一款滋补、养生的纯羊肉汤。

肉苁蓉羊汤的食材和调料

羊前键1根
2段
2片
枸杞15粒
红枣片两粒红枣量
天然肉苁蓉10g
2~3勺
白胡椒半勺

肉苁蓉羊汤的做法与步骤

  1. 1.

    将清洗过后的羊前键冷水入锅,大火烧开,除去表面漂浮沫

  2. 2.

    在熬制15~20分钟左右时间放入准备好的葱段、姜片

  3. 3.

    在汤熬制45分钟左右(已经泛白),把准备好的红枣、枸杞、肉苁蓉放入锅中。

  4. 4.

    在羊汤熬制70分钟到时候,把2~3勺盐与半勺白胡椒入汤。一锅羊汤可以出锅。

小贴士

烹饪过程中需大火熬制精华,要注意锅中水量与开锅。锅中的羊肉非常鲜美,还可以根据自己的口味配蘸酱。完美(金星老师附体)

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