青椒爆豆腐

青椒爆豆腐

青椒爆豆腐的做法说明

很清淡很补钙的菜,清清爽爽,少油少盐少糖的日常减肥食物。

青椒爆豆腐的食材和调料

青椒四五个
豆腐(不要日本豆腐两块
小半根

青椒爆豆腐的做法与步骤

  1. 第1步.

    少许油入锅,大葱切圈爆香变色,豆腐切小块,和大葱段一起爆炒。

    青椒爆豆腐的做法步骤 第1步
  2. 2.

    豆腐不断翻炒,主要轻柔,以防豆腐破裂,注意翻炒均匀,以便豆腐四面煎黄

  3. 3.

    倒入青椒,入生抽少许,糖,盐,温水点点。继续翻炒均匀收汁起锅装盘。

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