不用油的糖醋排骨
不用油的糖醋排骨的食材和调料
| 盐 | |
| 白糖 | |
| 醋 | |
| 酱油 |
不用油的糖醋排骨的做法与步骤
- 1.
排骨冷水洗
- 2.
加水放入锅中，煮沸，捞出冷水洗净
- 3.
.糖，鸡精少，酱油生抽，盐少，老酒，高压锅，吱6分钟
- 4.
取出放入锅中，冰糖2块，老抽一盖，大火烧至3/1水
- 第5步.
汁收的差不多加醋，中火，搅拌。收盘
小贴士
1.高压锅烧完后，想马上开盖的话，放冷水下冲即可
2.之后烧出来的油是排骨自身出来的油，不喜欢的童鞋，可以等冷了之后把油全部捞出。干净利落。
| 盐 | |
| 白糖 | |
| 醋 | |
| 酱油 |
排骨冷水洗
加水放入锅中，煮沸，捞出冷水洗净
.糖，鸡精少，酱油生抽，盐少，老酒，高压锅，吱6分钟
取出放入锅中，冰糖2块，老抽一盖，大火烧至3/1水
汁收的差不多加醋，中火，搅拌。收盘
1.高压锅烧完后，想马上开盖的话，放冷水下冲即可
2.之后烧出来的油是排骨自身出来的油，不喜欢的童鞋，可以等冷了之后把油全部捞出。干净利落。
