星星奶酪饼干

星星奶酪饼干

星星奶酪饼干的做法说明

参照couss切达奶酪的方子调整

星星奶酪饼干的食材和调料

黄油50g
20g
低粉175g
泡打粉2g
蛋液40ml
emmental奶酪60g

星星奶酪饼干的做法与步骤

  1. 1.

    将黄油化成液体。

  2. 2.

    硬质奶酪软化后切碎搅拌入黄油液。

  3. 3.

    用刮勺搅拌均匀。分两次加入蛋液搅拌均匀。

  4. 4.

    面粉泡打粉筛入黄油糊拌匀。

  5. 5.

    拌成面团后擀平。用饼干模具压出形状。

  6. 6.

    预热烤箱170度。中层烘烤10分钟左右

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