咖喱鸡土豆胡萝卜饭

咖喱鸡土豆胡萝卜饭

咖喱鸡土豆胡萝卜饭的食材和调料

鸡腿2只
土豆1小个
半个
胡萝卜半根
百梦多咖喱3块

咖喱鸡土豆胡萝卜饭的做法与步骤

  1. 1.

    将胡萝卜、土豆切丁后一同放入开水中用大火煮开后换小火10分钟。

  2. 2.

    鸡腿去皮去骨后切块,放入一勺料酒、黑胡椒、盐、淀粉适量腌制备用;洋葱切丁。

  3. 3.

    待步骤1、2完成后,开大油锅,先将鸡肉煸至8分熟,再倒入煮熟的土豆、胡萝卜丁、洋葱丁(微微烫下),带水滚之后放入咖喱,转小火搅拌,收干汤汁后即可。

  4. 第4步.

    配上煮好的米饭,就可以享用啦。

    咖喱鸡土豆胡萝卜饭的做法步骤 第4步

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