红香肠

红香肠的做法与步骤

1. 1.

   在距离早餐肠顶端三分之一处，从正中入刀切开，将肠体切成六瓣，成章鱼腿状。

2. 2.

   开火后等锅微热，即可加入少许油。将早餐肠放入锅中翻炒，待章鱼腿自然张开即可。

3. 3.

   卷心菜切成条状，放入盘中即可完成。