松茸木耳鲜汤(鲜的飞起来)
松茸木耳鲜汤(鲜的飞起来)的做法说明
松茸富含蛋白质、多种维生素和大量糖类，因此具有强身健体、滋养肠胃，止痛及理气化痰之调理功效。最近春季，频发过敏，熬来提升免疫力。
真正熬出来后真的是鲜的要飞起来～～清淡饮食，让食物散发原汁原味的魅力，是对习惯辣味刺激的舌头做一个放松spa。
松茸木耳鲜汤(鲜的飞起来)的做法与步骤
- 1.
松茸干洗下，温水泡发半个小时。泡发的水富含氨基酸等营养，不要倒掉，一起下锅。如果是松茸皮就倒掉，会脏点。 木耳也提前洗干净泡发。
- 2.
生姜切片，和泡发切开的松茸一起下锅煲汤半小时。
- 3.
然后加入木耳，平菇，切好的火腿，切片的黄瓜。稍微煮一会后加入盐，撒上切段的小葱，出锅。
小贴士
1.木耳选用东北木耳更鲜嫩，直接可以原地采购。
2.有条件的人可以直接采购鲜松茸料理焖饭之类，一般不建议水洗鲜松茸，会损失其美味。
