心酸小土豆（应该是意大利风味吧
心酸小土豆（应该是意大利风味吧的做法说明
心情不太美丽，看着冰箱里的土豆和番茄，决定发明一个菜谱～意大利风味的心酸小土豆，ヽ(´o｀；
心酸小土豆（应该是意大利风味吧的做法与步骤
- 第1步.
热油锅下切碎的蒜粒略炒香，加入去皮切碎的番茄炒至半融化
- 第2步.
加入香料，继续翻炒
- 第3步.
入小土豆翻炒后，加热水，加入盐，糖，番茄沙司，酱油调味。酱油要少，一点就可以了。
- 第4步.
汤再次沸腾的时候就可以关火加入砂锅，小火煲至土豆能够轻易被筷子插穿
- 第5步.
起锅撒入适量香料碎，我这个意大利综合香料碎是在麦德龙买的，一小瓶十几二十块吧
- 第6步.
放凉后把小土豆连汤放入冰箱一夜，就可以吃了。因为刚做好的小土豆是粉粉的口感，放一夜之后口感就变得软糯～调味很重要，酸甜的比例需要自己把握，另外我有用牙签在小土豆上戳很多洞，这样比较容易入味～
