牛肉西蘭花湯麵

牛肉西蘭花湯麵

牛肉西蘭花湯麵的食材和调料

牛肉
西蘭花
八角1朵
花椒5+粒
黃冰一點點
薑絲

牛肉西蘭花湯麵的做法与步骤

  1. 1.

    牛肉切碎,熱鍋,倒入牛肉碎"干炒", 放入薑絲八角花椒炒一下,再放入冰糖炒一下。

  2. 2.

    放入西蘭花,這時才倒點花生油,快速炒幾下,放入醬油,面繼續翻炒幾秒,倒入水,待熟,完成✅

小贴士

第一個步驟是不放任何水,不放油地干炒

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