诱人的彩色包子

诱人的彩色包子

诱人的彩色包子的做法说明

用蔬菜汁做的彩色包子,无任何色素,宝宝爱吃,自己在家就能做。

诱人的彩色包子的食材和调料

面粉1000g
安琪酵母半包
紫薯或者紫甘蓝适量
胡萝卜两根
五花肉500G
香菇少量

诱人的彩色包子的做法与步骤

  1. 第1步.

    把蔬菜榨汁

    诱人的彩色包子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    榨好的蔬菜汁加一点热水倒入面粉里,安琪酵母用温水化开也倒入面粉里,放少于盐,可以开始和面了,面条要和成三光团(面光 手光 盆光)

    诱人的彩色包子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    和好的面放进烤箱20度40分钟发酵(没有烤箱就放到温水的锅里发2个小时左右)发至两倍大时用手指戳一个洞,洞不塌陷不回缩就是自己发好了。

    诱人的彩色包子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    刚刚榨了汁的蔬菜渣可别丢了,剁好的猪肉加蔬菜渣就是美味的包子馅了,五花肉和干香菇剁碎下锅炒香,快起锅时加入蔬菜渣,放盐 生抽起锅备用。

    诱人的彩色包子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    捏包子的步骤,从第一个褶开始慢慢往右边封口。

    诱人的彩色包子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    漂亮的包子包好了,可以自由创造包子的形状。

    诱人的彩色包子的做法步骤 第6步

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