黄金鸡腿意面
黄金鸡腿意面的做法说明
即兴发挥=_=
黄金鸡腿意面的做法与步骤
- 第1步.
南瓜去囊，切块。 因为家里有机器 直接加淡奶油和牛奶煮成南瓜糊 （没有机器的直接蒸熟碾碎备用就可以了）
- 第2步.
鸡腿去骨切小块
- 第3步.
在鸡腿肉加盐、黑椒粉、咸蛋黄搅拌均匀，腌制一会
- 第4步.
用橄榄油或黄油煎鸡腿肉，两面金黄即可
- 第5步.
煎鸡肉同时可以放意大利面下去煮 水开面下锅，加些橄榄油和盐 一般煮的比较软 就是中间没有白点
- 第6步.
把南瓜糊到进煎好的鸡肉一块翻炒 （南瓜泥的就加淡奶油和牛奶一起翻炒）
- 第7步.
南瓜糊收汁浓稠 意面沥干水份加入一块翻炒 即可装盘出锅
小贴士
盐真的要少放 因为咸蛋黄也会有一定咸度
