小元宝💰

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小元宝💰的做法说明

油煎小馄饨

小元宝💰的食材和调料

面皮50g
猪肉100g
料酒一小匙
花,适量
少许

小元宝💰的做法与步骤

  1. 1.

    猪肉糜,放入所有配料,逐步加水,打上劲,肉馅做好,静置30分钟。

  2. 2.

    开始包馄饨,我用最原始方法,面皮掌心摊平,放入少许肉馅,对折成长方形,底下两个边角再对折,捏紧即可。

  3. 3.

    起锅,入油,油温升至中温,开始炸馄饨,待馄饨变成金黄色,即可出锅。金灿灿的小元宝💰,好啦!😍

小贴士

防止粘锅,可以先速冻一夜,第二天早饭煎来吃,很方便!

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