抹茶~小圈圈蛋糕

抹茶~小圈圈蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   黄油隔水加热融化

   
2. 第2步.

   融化后放置一边

   
3. 第3步.

   抹茶粉。低筋面粉。泡打粉。称重再过筛

   
4. 第4步.

   鸡蛋打发后。加入 糖。颜。搅拌至糖全部融化~~

   
5. 第5步.

   在搅拌好的蛋液中加入牛奶~和香草精。继续搅拌均匀

   
6. 第6步.

   我买的香草精是有香草籽的~~会贵一点

   
7. 第7步.

   把搅拌好的蛋牛奶。加入到过筛后的粉里~继续搅拌

   
8. 第8步.

   搅拌均匀啦

   
9. 第9步.

   加入之前融化的黄油

   
10. 10.

    分三次加入再均匀搅拌

11. 第11步.

    搅拌后的料。放冷20分钟 …装入装裱袋中放入冰箱2小时。取出倒入模具。因为我买错了模具。就将就下咯~😄

    
12. 第12步.

    预热20分钟。上下180℃火。15分钟搞定啦