人参果炒肉

人参果炒肉的做法说明
很多人都吃不惯人参果,因为有一股气性味(类似于汽油的味道),其实只要把皮去掉,不管是直接吃还是拌沙拉都会很好吃。
人参果炒肉的做法与步骤
- 1.
把五花肉切薄片,加入一点点的料酒,再加少许淀粉和生抽,拌匀腌制五分钟
- 2.
做开水把人参果烫一下,把皮烫掉。
- 3.
人参果切片
- 4.
锅里倒油开始煸炒五花肉,肉发白以后,在炒三十秒。
- 5.
倒入人参果,煸炒三十秒,加一点糖(喜欢吃咸的可以稍微点一点盐,一定不要太多~),就可以出锅了。
很多人都吃不惯人参果,因为有一股气性味(类似于汽油的味道),其实只要把皮去掉,不管是直接吃还是拌沙拉都会很好吃。
把五花肉切薄片,加入一点点的料酒,再加少许淀粉和生抽,拌匀腌制五分钟
做开水把人参果烫一下,把皮烫掉。
人参果切片
锅里倒油开始煸炒五花肉,肉发白以后,在炒三十秒。
倒入人参果,煸炒三十秒,加一点糖(喜欢吃咸的可以稍微点一点盐,一定不要太多~),就可以出锅了。