乡巴佬卤蛋

乡巴佬卤蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡蛋十个 加冷水 大火烧开 小火8分钟

   
2. 第2步.

   取出冷水冰一下

   
3. 第3步.

   去掉外壳

   
4. 第4步.

   倒入啤酒

   
5. 第5步.

   倒入鸡蛋。 半勺子盐 1小勺十三香 1饭勺糖 3饭勺老抽 3饭勺生抽 小火半小时

   
6. 第6步.

   大火收汁 注意要不停搅