葱香扒羊肉

葱香扒羊肉的做法与步骤

1. 第1步.

   凉水下锅焯羊肉 放葱姜料酒 水开后煮六七分钟后关火 捞出羊肉

   
2. 第2步.

   芹菜 胡萝卜 洋葱切碎

   
3. 第3步.

   将 三种碎末 羊肉一起放入之前的锅里 煮熟 捞出切条备用

   
4. 第4步.

   葱炒香后放入姜片 料酒 生抽 糖 盐 半碗水 烧开后加入羊肉条 煮五六分钟 水淀粉收汁 忘记照啦

   
5. 第5步.

   老头子说刀工如果再好点 比饭店的都好吃哇哈哈哈