家常炒面

家常炒面的做法说明
炒面条在甘肃宁夏是家常便饭,一般用不会煮烂的豆角蒜苔来炒,但我儿子不喜欢吃蒜苔,所以今天试着用香芹做一下。
家常炒面的食材和调料
羊肉 | 一点 |
各种蔬菜 | 适量 |
调料 | 适量 |
家常炒面的做法与步骤
- 第1步.
洋葱 羊角椒 杏鲍菇 西红柿 西芹 洗干净
- 第2步.
煮熟的羊肉或者生羊肉
- 第3步.
哈哈 切了一大板子
- 第4步.
热锅凉油 下锅炒 是不是色彩很诱人
- 第5步.
别忘记盐哦
- 第6步.
花椒粉必须的
- 第7步.
蒸熟的面条铺上面,加羊肉汤。盖锅盖焖
- 第8步.
汤收干,用锅铲拌匀
- 第9步.
吃的时候再佐以油泼辣子 新蒜头 醋。美味至极。我是南方人,但是北方的饭食就是比南方的花样多,好吃。