红烧牛排骨

红烧牛排骨的做法与步骤

1. 第1步.

   排骨用水泡一下午，去血水，放在高压锅里加入葱，姜，蒜，高压一小时。

   
2. 第2步.

   排骨从高压锅里面捞出来，大勺倒油放冰糖牛肉，炒一会依次加入，醋，料酒，酱油，耗油，老抽，翻炒一会。

   
3. 第3步.

   加压牛肉的老汤顿一会，出锅的时候放盐。

   
4. 第4步.

   装盘