柠香排骨
柠香排骨的做法说明
不想喝雪碧的人为了消耗雪碧捣鼓出来的~
柠香排骨的做法与步骤
- 第1步.
排骨洗干净，水里加料酒姜片煮一会儿，捞出排骨，冲洗干净
- 第2步.
炒糖，炒至琥珀色，因为有雪碧，所以糖要少一点
- 第3步.
炒姜丝，麻麻喜欢姜，我就多放点，据说姜不能晚上吃，不造为神马？
- 第4步.
下排骨，酱油适量，醋多一点，盐一点点，翻炒均匀
- 第5步.
倒入雪碧，加水没过排骨，图中是加了一罐雪碧后的样子，大火煮开，小火慢炖
- 第6步.
柠檬切片，去籽
- 第7步.
煮1个多小时后放入柠檬片，翻炒一下
- 第8步.
最后大火收汁，出锅~
