焗烤咸味吐司

焗烤咸味吐司

焗烤咸味吐司的做法说明

吃土司就要柔软度,放了2天以后,剩下的土司会略略发硬,口感差了,怎么办?换个吃法,焗烤一下,味道更香了!之所以想起这么做,是看到乐做菜里有焗土司布丁的方子,可是都是甜口味,还要加淡奶油,容易增脂增肥!又结合披萨的做法,两相组合,就诞生了焗烤咸味土司啦!嘿嘿,感谢乐做菜给我的灵感,不足之处,请各位高手指教哈!

焗烤咸味吐司的食材和调料

土司2片
鸡蛋2个
杂蔬(玉米粒,豌豆粒,胡萝卜丁)适量
虾仁培根适量
适量
黑胡椒粉适量
圣女果3个装饰用(可换或无)

焗烤咸味吐司的做法与步骤

  1. 第1步.

    将土司切成小块,2厘米见方吧!(没有吐司,家里吃剩的面包也可以的)

    焗烤咸味吐司的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡蛋打散放入碗中,加适量盐,搅拌均匀!

    焗烤咸味吐司的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将切好的土司快,逐一放入鸡蛋液中浸泡一下,使其全部裹上蛋液!

    焗烤咸味吐司的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    焗烤盘底滴一层食用油,防粘的!裹好蛋液的土司块随意放入焗烤盘中(要用耐高温的器皿哟)

    焗烤咸味吐司的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    撒上杂蔬粒,虾仁或培根片。啰嗦一句哈,想要入味,可以把这些东东先在锅里加少许油和盐,翻炒几下,然后再撒,更好吃!

    焗烤咸味吐司的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    翻炒的果蔬是这样滴

    焗烤咸味吐司的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    最后撒上马苏里拉芝士(可多撒些),烤箱预热180度,烤15-20分钟,表面金黄即可!

    焗烤咸味吐司的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    出炉后,喷洒黑胡椒粉,香味已扑鼻而来!开吃吧!

    焗烤咸味吐司的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    料多多味道才好营养全。

    焗烤咸味吐司的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    撒上芝士,摆个造型。

    焗烤咸味吐司的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    拉丝出来了

    焗烤咸味吐司的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    金黄的诱惑,焗咸味的满足。

    焗烤咸味吐司的做法步骤 第12步

小贴士

1.超市买的速冻杂蔬粒,基本是半熟状态,可以直接撒上!而我自制的杂蔬粒,一般都是先用水焯一下,然后再和虾仁一起过下油,加入盐适量,更入味,口感也有嚼劲!
2.一般吃剩的面包,无馅的都行。变硬的面包经过这么一烤,绝对又一次惊喜。
3.咸口味的口感,有点像披萨哟!

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