红枣枸杞菊花冰糖燕窝

红枣枸杞菊花冰糖燕窝的做法与步骤

1. 第1步.

   燕窝泡发后挑毛。

   
2. 第2步.

   挑毛后再泡4个小时左右。

   
3. 第3步.

   撕成一条条。放入炖锅，加入1.5倍的水。红枣切片去核，和枸杞，菊花一起放入锅内。隔水大火煮开，改中火。煮30分钟。出锅前5分钟放入冰糖搅拌一下。

   
4. 第4步.

   冰糖不加也行。本身就有红枣的甜味。