红豆糯米糍冰激凌

红豆糯米糍冰激凌

红豆糯米糍冰激凌的食材和调料

糯米粉150g
玉米淀粉(生粉)35g
红豆(提前泡12小时)100g
冰激凌
黄豆粉(防止粘手)

红豆糯米糍冰激凌的做法与步骤

  1. 第1步.

    糯米粉+生粉+少许油,隔水蒸熟,搅拌,备用

    红豆糯米糍冰激凌的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    红豆提前泡12小时,用电饭煲煮饭焖熟,加糖和油搅拌碾碎

    红豆糯米糍冰激凌的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    糯米擀平,均分,包入红豆馅料,包入冰激凌

    红豆糯米糍冰激凌的做法步骤 第3步
  4. 4.

    可以直接食用,也可放入冰箱

小贴士

1 驴打滚,冰激凌糯米糍,其实都是差不多的
2 糯米很粘,可以用些面粉或黄豆粉铺在面板上和手上

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