无奶油蛋挞烤箱版

无奶油蛋挞烤箱版的做法说明
根据网上食谱自己实验改过的 口感接近于肯德基 甜度也是 不爱吃太甜的朋友可以适量少糖o(≧o≦)o
无奶油蛋挞烤箱版的做法与步骤
- 1.
牛奶加入白糖微热使白糖融化
- 2.
鸡蛋打散加两三滴白醋去蛋腥(柠檬汁当然更好就是我没有)
- 3.
牛奶跟蛋液混合搅匀 心情好的可以过滤一下 我懒我就没有过滤(¯▽¯)
- 4.
默默把蛋液倒到蛋挞皮里 入烤箱 220摄氏度25-30分钟
- 第5步.
出锅!不对 出箱~
小贴士
我家三十L烤箱的烤盘挤了11个蛋挞 不过蛋挞液略多所以烤的时候有点溢出 如果能12个不知道会不会好一点