红茶肉桂磅蛋糕

红茶肉桂磅蛋糕的做法说明
学了枫糖小哥的方子,成品只能说完成了1/2
P.S.此配方适合17*5cm的磅蛋糕模具
红茶肉桂磅蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
称取面粉和肉桂粉

- 第2步.
称调剩下的配料

- 第3步.
液体搅匀后,慢慢倒入粉中,搅匀

- 第4步.
调成如图的面糊

- 第5步.
5*15的吐司模具折好烘培纸放入

- 第6步.
倒入面糊,烤箱180度预热5分钟,烤制30分钟左右

- 第7步.
出炉!

- 第8步.
放凉后脱模!

- 第9步.
切面图!肉桂粉加了果然很香

小贴士
这次的问题是外壳已经烤很硬了,然而内里还是绵软的,和小哥的效果不太一样,下次继续摸索


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