卤味鸭珍

卤味鸭珍的做法与步骤

1. 第1步.

   用的是超市里买的冷冻鸭珍，解冻，再用开水煮一下，洗干净。

   
2. 第2步.

   把所有材料都准备好

   
3. 第3步.

   锅里放入洗干净的鸭珍，把八角等都一起放入，放入冰糖适量。六月鲜生抽和老抽适量，因为不放盐，靠生抽老抽调色调味，煮的时候可以尝下咸淡。最后倒入啤酒，

   
4. 第4步.

   先大火煮十几分钟，再调小火。我小火煮了一小时左右，时间自己掌握了。

   
5. 第5步.

   煮好后可以放汤里浸泡一晚。更入味。儿子说和外面卖的真空包装的一个味😊😊