大王骨汤白菜炖豆腐
大王骨汤白菜炖豆腐的做法说明
我只是美貌大王的搬运工～超好吃、超营养的白菜炖豆腐～
大王骨汤白菜炖豆腐的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材，洗净。
- 第2步.
烧开水，放入大葱、姜焯水，捞出。
- 第3步.
烧开水，放入大葱、姜，倒入大骨，小火炖2个小时。
- 第4步.
将白菜分成白菜帮，白菜叶，白菜帮重油下锅炒至带糊边。
- 第5步.
加入骨汤至淹没白菜帮；同时均匀摆上豆腐，继续家骨汤淹没豆腐。
- 第6步.
最后将白菜叶放入锅中，小火炖20分钟。
- 第7步.
啦啦啦，不用出锅，直接上桌，味道棒棒的～
小贴士
我做菜也是新手，酱油、盐之类的佐料一点一点慢慢加噢～筒骨也可以换成排骨，还可以顺便吃肉，骨头汤炖的白菜豆腐果然太好吃。最后重点是锅直接上桌～
