藿香叶炒鸡蛋

藿香叶炒鸡蛋

藿香叶炒鸡蛋的做法说明

如果吃不惯藿香叶的味道,千万不要尝试;
如果喜欢藿香叶的香气,千万不能错过!

藿香叶炒鸡蛋的食材和调料

藿香叶
鸡蛋
料酒

藿香叶炒鸡蛋的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋两枚加入料酒充分搅打,藿香取嫩叶洗净切段

  2. 2.

    锅内下较多的油,烧至七成热,用铲子一边搅动油一边倒入蛋液

  3. 3.

    待蛋液凝固,倒出多余的油将鸡蛋搅散,下入藿香叶,调入适量的盐快速颠匀装盘

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