超简单的缤纷水果生日蛋糕(无需抹面技巧)

超简单的缤纷水果生日蛋糕(无需抹面技巧)

超简单的缤纷水果生日蛋糕(无需抹面技巧)的做法说明

这是一款简单易学的蛋糕,因为不需要抹面,不需要复杂的裱花,也不用考虑水果的摆放,超省事省力又好看好吃的蛋糕。

超简单的缤纷水果生日蛋糕(无需抹面技巧)的食材和调料

10寸蛋糕1个
芒果草莓猕猴桃,提子,红心火龙果蓝莓若干
手指饼干适量
防潮少量
荷叶少量
丝带适量
奶油部分
淡奶油500克
细砂糖40克

超简单的缤纷水果生日蛋糕(无需抹面技巧)的做法与步骤

  1. 第1步.

    首先,烤一个10寸蛋糕胚,分三层,中间奶油水果夹层。

    超简单的缤纷水果生日蛋糕(无需抹面技巧)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    第三层蛋糕胚放上去,我是用最底层的放在最上面,因为比较平整。

    超简单的缤纷水果生日蛋糕(无需抹面技巧)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    顶上和四周都抹上奶油,不用抹太平,均匀了就可以。

    超简单的缤纷水果生日蛋糕(无需抹面技巧)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    手指饼干围着蛋糕贴一圈,然后绑上漂亮的丝带,固定好饼干。

    超简单的缤纷水果生日蛋糕(无需抹面技巧)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    靠近饼干的一圈,用淡奶油围边(高度不够的话可以挤两层),然后水果切成丁,放在蛋糕表面,注意色彩搭配。接着放几个薄荷叶并撒上防潮糖粉装饰。

    超简单的缤纷水果生日蛋糕(无需抹面技巧)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    好啦,蛋糕完成,最后拍一张美美的照片。

    超简单的缤纷水果生日蛋糕(无需抹面技巧)的做法步骤 第6步

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